Vinho Tinto Meio Seco Nobili D'Italia Montepulciano D'abruzzo 750ml

Um dos grandes méritos da Nobili d'Italia e da expertise de seus enólogos é tentar - e conseguir - encontrar a melhor versão de cada casta italiana em seu terroir de maior expressão.

Não poderia ser diferente com este Montepulciano d'Abruzzo da Nobili d'Italia 2021. Aqui, é possível ter um gostinho da vasta tradição vinícola italiana.

No nariz, destacam-se notas envolventes de cereja em compota, uva e uma sutil expressão de grafite, proporcionando complexidade aromática. A presença leve de fumaça adiciona uma camada adicional de interesse, complementada suavemente por geleia de frutas vermelhas.

Ao degustar, este vinho se revela igualmente intrigante. A entrada na boca é agradável, conduzindo a uma boa mineralidade que se entrelaça harmoniosamente com nuances de cerejas silvestres e geleia de frutas vermelhas. Uma nota delicada de cravo acrescenta um toque especiado, enquanto um leve toque salgado evoca uma sensação de embutidos.

No conjunto, o Montepulciano D’Abruzzo Nobili D’Italia 2021 apresenta uma harmonia equilibrada entre frutas vibrantes, especiarias sutis e uma pitada de salinidade. Perfeito para acompanhar carnes, embutidos e queijos duros.

País: Itália

Região: Abruzzo

Uvas: Montepulciano

Solo: Argiloso

Colheita: Manual

Vinificação: Em cubas de aço inox

Maturação: Sem passagem por madeira

Teor Alcoólica: 13%

Análise Sensorial: Cor rubi intenso com tendência ao granada. No nariz

intenso e com sensação de frutas vermelhas. Em paladar

seco com taninos moderados.

Harmonização: Carnes grelhadas, assados e queijos maduros.

Temperatura de serviço: Entre 16 e 18 °C

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