Classificação: Tinto
País: França
Origem: Borgonha
Composição de Uvas: Gamay

Características Sensoriais:
O Vinho Tinto Moillard AOP Beaujolais Moulin-à-Vent da França, da região da Borgonha, exibe uma coloração vermelho-rubi intensa e profunda. No aroma, apresenta notas marcantes de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por toques florais e sutis nuances de especiarias. Ao paladar, revela-se encorpado e estruturado, com taninos firmes e bem integrados, proporcionando uma sensação aveludada. Sua acidez equilibrada realça os sabores frutados, culminando em um final persistente e elegante.

Harmonização Descomplicada:
Esse vinho tinto francês é versátil e fácil de harmonizar. Combina perfeitamente com pratos da culinária francesa, como coq au vin e cassoulet, realçando os sabores autênticos. Também harmoniza bem com carnes grelhadas, como filé mignon, e pratos de cordeiro assado, ressaltando a suculência da carne. Para opções vegetarianas, acompanha risotos de cogumelos e ratatouille, proporcionando uma experiência gastronômica harmoniosa. É uma excelente escolha para jantares em família, encontros descontraídos e celebrações. O Vinho Tinto Moillard AOP Beaujolais Moulin-à-Vent oferece uma experiência enológica rica e descomplicada para os apreciadores de vinhos tintos complexos e frutados.