Ficha Técnica Doçura: 2 Tanino: 3 Acidez: 3 Frutado: 4 Olfato: Aromas típicos do Malbec, como violetas e frutos vermelhos e pretos Sabor: Frutado com notas de especiarias, taninos amigáveis e final equilibrado Visual: Vermelho rubi com reflexos violáceos Uva: Malbec Safra: 2022 Potencial de guarda: 3 anos País: Argentina Região: Valle de Uco, Mendoza Amadurecimento: Fermentação clássica com leveduras indígenas, sem intervenção de carvalho Tipo: Tinto Teor alcoólico: 13% Tipo de fechamento: Rolha Produtor: Bodega Santa Julia Serviço: 16 a 18 oC Classe: Secos Harmonização: Carnes vermelhas, hambúrgueres artesanais, massas ao molho vermelho e queijos médios Análise do(a) nosso(a) Sommelier Para quem aprecia um verdadeiro Vinho Tinto Orgânico Del Mercado Malbec 2022, produzido pela Bodega Santa Julia no coração do Valle de Uco, na Argentina, encontrará um exemplar que celebra a pureza e o respeito ao meio ambiente. Este Malbec se destaca pela sua coloração rubi intensa e aromas sedutores de frutas negras frescas e notas florais, que convidam a uma experiência sensorial única. Em boca, este vinho tinto orgânico revela-se elegante e frutado, com taninos dóceis que proporcionam um final de boca agradável. A vinificação segue métodos tradicionais com leveduras indígenas, garantindo a expressão autêntica da uva Malbec sem interferências. Premiado com 91 pontos por Descorchados e James Suckling, é um testemunho da excelência e qualidade desta vinícola comprometida com práticas sustentáveis. Para acompanhar, o Vinho Tinto Orgânico Del Mercado Malbec 2022 é perfeito com carnes vermelhas suculentas, hambúrgueres artesanais, massas ao molho vermelho e pizzas. Ideal também para vegetarianos e veganos, destacando-se por seu processo de produção que respeita a natureza e oferece um vinho fresco e vibrante, diretamente da vinha para sua mesa. Este Vinho Tinto Orgânico Del Mercado Malbec 2022 é mais do que uma bebida, é uma escolha consciente para quem valoriza a qualidade, sustentabilidade e o prazer de uma boa taça de vinho argentino. Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos