Vinho Undurraga U Carménère 750ml
O “U” Caménère é produzido com uvas do Vale Central chileno. Tem ótima tipicidade varietal, é gostoso de beber e apresenta muito boa relação preço-qualidade, portanto, perfeito para o consumo cotidiano.
Produtor: Viña Undurraga
País de Origem: Chile
Região: Valle Central
Uva: Carménère
Graduação Alcoólica: 11,5%
Temperatura ideal: 16°C a 17°C
Volume: 750ml
Tipo: Tinto - Seco
Visual: vermelho-violáceo brilhante.
Aroma: límpido, com notas de fruta vermelha, ervas e especiarias
Paladar: na boca é saboroso, frutado, com médio-corpo, taninos macios e gostoso de beber.
Harmoniza com: Carnes vermelhas grelhadas, aves de carne escura, massas com molhos escuros e queijos de massa dura.
Produtor:
A origem da Viña Undurraga remonta ao ano de 1879, quando Francisco Undurraga Vicuña iniciou o planejamento da vinícola e a importação de insumos e know-how europeus.
Em 2006, a Undurraga foi incorporada pela Vinos del Pacífico (Cia. familiar chilena), que iniciou uma profunda e corajosa mudança na qualidade, estilo e posicionamento da marca.
Em 2007 uma nova adega para produção de vinhos premium foi construída. Novos vinhedos foram adquiridos, aumentando a área de plantio de 600 para 1800 hectares. Novas linhas de vinhos foram criadas: Aliwen, Sibaris e T.H. (Terroir Hunter = Caçador de Terroir, o projeto enológico mais premiado do Chile).
E, assim, um novo ciclo de sucesso teve início. A Undurraga foi eleita pela Associação Vinos de Chile a “Vinícola do Ano 2012”. Neil Martin, crítico da Wine Advocate concedeu a oito vinhos da Undurraga 90 ou mais pontos (#204, dez/12). Os críticos brasileiros também têm feito excelentes avaliações dos novos vinhos da Undurraga, graças à inovação e qualidade.
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01 Unidade Vinho Undurraga U Carménère 750ml