Xerem De Castanha De Caju - 1Kg Xerém de castanha de caju excelente alternativa pra implementar e deixar suas receitas ainda mais gostosas. Vai muito bem em recheios em tortas, bolos, sorvetes, sundaes, etc... Aproveite o xerém em grãos bastante nutritivos rico em magnésio e cobre. Estudos americanos recentes atestam que a Castanha de Caju é altamente benéfica e fundamental para a saúde do coração. Sua composição química contém carboidratos, açúcares, proteínas, gorduras, fibras alimentares, vitaminas do complexo B, vitamina C, cálcio, zinco, manganês, magnésio, ferro, fósforo e potássio e sete aminoácidos essenciais que o organismo não consegue produzir e são indispensáveis, como o argimino, que desempenha importante papel no combate as doenças cardíacas, pois se converte em óxido nítrico cuja função é alargar as artérias e diminuir a pressão sanguínea evitando os ataques cardíacos fatais. Alguns estudos colocam ainda que possuam fitoquímicos e fito esteróis que podem ter propriedades anticancerígenas. Ingredientes: Castanha de Cajú.