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Boccato, André

Cole, Tillie

Patterson, James, Charbonnet, Gabrielle

Proença, Maria Alice

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Andrade, Mário de, Editora Garnier, , Editora Garnier,

Boas, Newton Vilas, Doca, Ricardo Helou, Fogo, Ronaldo

Brandão, Carolina, Pernambuco, Carla

Ciranda Cultural,

Costa, Diego Rodrigues, Fiori, Fabio Colombini, Vianna, Felipe Soave Viegas, Redoschi, Gisela, Lage, Marcella, Coelho, Samara Trevisan

Editora DCL,

Galvão, Joyce, Figueiredo, Joana

HAPPY BOOKS, , Shutterstock,

Mascarenhas, Mário

Paulo Schimidt, Renato

Paulsen, João Gabriel

Ryan Hyde, Catherine, Isidoro, Débora

Velloso, Cristal A.

Alves, Silvane Rodrigues Leite

Arkel, Francis Van

Batista, Maria Isabel Bellaguarda, Coelho, Jéssica Melo, Almeida, Nadja Karan Miranda, Venâncio, Patrícia Espíndola Mota, Lima, Patrícia Oliveira

Bau, Frédéric, Hermé, Pierre, McLachlan, Clay

Boas, Newton Vilas, Fogo, Ronaldo, Doca, Ricardo Helou

Bustamante Franciscato, Carol, Bustamante, Rodolfo

Cain, Susan, Candiani, Heci Regina

Campos, Casemiro de Medeiros

Canterbary, Kate, Prospero, Isadora

Cardoso, Katia

Chaves, Silvia Nogueira, Brito, Maria dos Remédios de

Comparato, Doc

Cultural, Ciranda

Diniz-pereira, Júlio Emílio

Domingues, Isaneide

Editora Europa,

Editores do Food52,, , Pacheco, Isabella

Evangelista, Marina

Fanizzi, Caroline

Farias, Carlos Aldemir, Mendes, Iran Abreu, Ribeiro, Waldelino Duarte

Ferreira, Taty

Fonte, Jucelino Cortez Della

Goodson, Ivor F., Henriques, Daniela Barbosa

Hall, Kirsten, Mantovani, Rafael, Arsenault, Isabelle

Instituto Le Cordon Bleu

Instituto Le Cordon Bleu, Lima, Célia Regina Rodrigues de, Heneault, Eric

LAROUSSE, COORDENAÇÃO EDITORIAL

LIBSA, , Alves, Monica, Pascual, Pilar

Lin, Judy I., Fidalgo, Adriana

Mammoth World, , Ribeiro, Ana Cristina de Mattos, Mammoth World,

Miranda, Eraldo, Ramos, Gustavo

Motter, Juliana

Nardi, Roberto, Bastos, Fernando

Oliveira, Erlania Lima de, Silva, Jusciane da Costa e, Nunes, Luciana Angélica da Silva, Sousa, Lázaro Luis de Lima, Coelho, Marcelo Nunes

Oliveira, Gabriela

Papa, Francisco

Quixadá, Cleide, Fernandes, Edileuza

Ramos, Cláudia

Reali, Aline Maria de Medeiros R., Reyes, Claudia Raimundo

Richit, Adriana, Oliveira, Hélia

Roberts, Nora

Roque, Thaís

Saldanha, Roberta Malta

Sousa, Mauricio de, Furtado, Paula, Sousa, Mauricio de

Spielman, Lori Nelson, Bartalotti, Cecília Camargo

Sterling, J.

Valim, Terezinha, Araújo, Rafaela Labrego, Nunes, João Batista Mendes

Veras, Marcionilo

Vergara & Riba Editoras,

Abreu, Waldir Ferreira de

Academia Barilla (Instituição)

Alão, Maria Hilda De J.

Albuquerque, Cláudia Coelho Bomtempo de

Almeida, Janaina Aparecida de Mattos

Alves, Theo G.

Amorim Arantes, Valéria, Penin, Sonia, Martínez, Miquel

Anastasiou, Léa das Graças Camargos

Andrade, Telma Guimarães Castro, Montanari, Ricardo

Andrade, Telma Guimarães Castro, Palmiro, Sérgio

Andrieu, Philippe

Antunes, Helenise Sangoi

Aparecida, Luciany, Kalko, Ale

Aquino, Julio Groppa

Aratangy, Lidia Rosenberg

Araujo, Alcione

Araújo, Ricardo, Aguilar, José Roberto

Assunção e Silva, Maria de Jesus

Autumn Publishing, , Ribeiro, Ana Cristina de Mattos, McLean, Rachael

Azevedo, Francisco

Bairral, , Marcelo Almeida,

Baptaglin, Leila Adriana

Barbosa, Gislene Aparecida da Silva, Souza, Marcos Leonel de

Barguil, Paulo Meireles

Becker, Isadora

Benachio, Marly das Neves

Benvenutti, Cristiane Dall’ Agnol da Silva

Bertolini, Diego Badaro, Olivetto, Luiza Augusta Rabello C.

Bez, Alexandre, Pacheco, José Ernani de Carvalho, Jorge, Fernando

Bittencourt, Anna

Boanafina, Anderson, Otranto, Celia Regina

Bolzan, Doris Pires Vargas

Bonometti, Lu

Borba, Kátia Pereira de

Borges, Kamylla Pereira

Bray, Libba

Brito, Carlos Renato de Lima

Brito, Regina Lúcia Giffoni Luz de

Cakes, Mara

Camargo, Eder Pires de

Cambraia, Adão Caron

Canella-Rawls, Sandra

Cardoso, Berta Leni Costa, Nunes, Claudio Pinto

Carpenito, Lynda J.

Carson, Anne, Raiz, Julia

Caubet, Christian G.

Chaves, Silvia Nogueira

Chen Chock, Michele

Chiavenato, Júlio José

Ciavatta, Maria, Mattos, Marcelo Badaró

CNBB,

Coelho, Marco Antônio Tavares

Conceição, André Gomes da

Conceição, Victor Julierme Santos Da, Frasson, Jéssica Serafim

Coralina, Cora

Corrêa, Josiane Franken, dos Santos, Vera Lúcia Bertoni

Cortella, Mario Sergio

Cortes, Beatriz

Costa, Daianny Madalena

Cotrim, Katharina De Lacquila Carrara

Couto, Cremilda Barreto

Cunha, Susana Rangel Vieira da, Carvalho, Rodrigo Saballa

Dalben, Ângela Imaculada Loureiro de Freitas, Gomes, Maria de Fátima Cardoso

Dantas, Claudio Rejane da Silva, Massoni, Neusa Teresinha

Danusia Barbara, Senac, Sergio Pagano

de Sousa Brito, Deusdete

Delinsky, Barbara, Gutiérrez, Rachel

Dinteren, Floor Van

Disney,

Domingues, Thaiane de Góis

Duarte, Janaína Lopes Do Nascimento

Dudley, Angie

Eagleton, Terry, Allegro, Alzira Vieira

École Lenôtre

Egan, Jennifer, Landsberg, Débora

Elkon, Juliette

Emezi, Akwaeke, Facchin, Carolina Kuhn

Faraco, Sérgio

Felicio, Samantha Carvalho

Fendrik, Chef Pia

Fenerich, Helio

Fernandes, Lilian Santos

Fernández Aquino, Orlando, Zanquêta de Souza, Tiago

Ferreira, Aline Mori, Teixeira, Sueli Cristina de Pauli

Ferreira, Luciana Haddad

Ferreira, Windyz B., Martins, Regina Coeli B.

Festozo, Marina Battistetti, Queixas, Ricardo Campos

Figueiredo, José Augusto

Fiorentino, Carol

Fiss, Dóris Maria Luzzardi, Alcântara, Celina Nunes de, Comerlato, Denise Maria, Silveira, Marisa Rosâni Abreu da, Frigotto, Gaudêncio, Fonseca, Laura Souza, Taschetto, Leonidas Roberto, Hoppe, Martha Marlene Wankler, Fiss, Dóris Maria Luzzardi

Florêncio, Samara Queiroz do Nascimento

Forte, Bia

Fortes, J.

França, José Marcos Ernesto Santana de

FRANCISCO, PAULO ROBERTO

Franco, Maria Amélia Santono

Furtado, Doca, Ceolin, Andre, Ceolin, Andre

G. Alves, Felipe

Garcia, Marlova Giuliani

Gariglio, José Ângelo

Gil, Carmem Zeli de Vargas, Almeida, Dóris Bittencourt, Guazzelli, Eloar

Gilberto José Miranda, , Edvalda Araújo Leal, , Silvia Pereira de Castro Casa Nova,

Gomes, Izandra Falcão, Scherre, Paula Pereira, Freitas, Lígia Luís de

Gomes, L. M.

Gonçalves, Terezinha Valim Oliver, Fraiha-Martins, France

Grabia, Gustavo

Granato, Alice Santos

Grandreams / Npp,

Granziera, Maria Luiza Machado

Grazia, Mario

Henry, Diana

Hermann, Rosana, Dahmer, André, Porchat, Fabio

Herzog, Manoel

Imbernón, Francisco

Izumi, Simone

Johnson, Todd, Afonso, Paulo

Junges, Kelen dos Santos, Silva, Eliane Paganini da, Schen, Valéria Aparecida

Knispel, Andreia Luciana

Lafonte, Editora

Leal, Telma Ferraz, Gois, Siane

Lebovitz, David

Leite, Morena, Sommavilla, Otávia

Leiva, Daniel Rodrigo, Milanez, Douglas, Ishikawa, Tomaz

Lemains, Vicent, Christophe, Julien, Gleizes, Serge

Leonel, Sarita, Sampaio, Aloísio Costa

Lima, Maria Socorro Lucena

Lomba, Maria Lúcia de Resende

Lopes, Ana Lúcia de Souza

Lopes, José Guilherme da Silva, Massi, Luciana

Lopes, Sergio Roberto, Viana, Ricardo Luiz, Almeida, Shiderlene Vieira De

Maneru, Maria

Maneru, Maria, Mañeru, María, Barrios, Susana Hoslet, Gomes, Claudia Barros Vilas

Mangueira, José Vilian

Manrique, Ana Lúcia, Lacerda, Sara Miranda de, Silva, Wanusa Rodrigues da

Marcio Infante Vieira

Massa, Mônica de Souza

Maximo, Natalia Chagas, Maximo, Natalia Chagas

McNaught, Judith, Paranhos, Vitória Mantovani

Meaney, Flynn, Dubal, Rodrigo

Medeiros, Ana Laura Salcedo de

Medeiros, Vanessa Omizzollo de

Mendes, Iran Abreu, Stamatto, Maria Inês Sucupira

Miranda Neto, Henrique Carivaldo de

Mizukami, Maria da Graça N., Reali, Aline Maria de M. R.

Molochenco, Madalena de Oliveira

Montanari, Eunice Anália Soares Andrade, Duarte, Rosangela

Monteiro, A. Reis

Montysuma, Hildo Cezar Freire

Moraes, Dislane Zerbinatti, Lugli, Rosario Silvana Genta

Moreira, Maria das Graças

Morelatti, Maria Raquel Miotto

Moretti, Cheron Zanini

Morgan, Karine, Najjar, Jorge, Mocarzel, Marcelo

Mugnaini, Mayra

Munari, Keiti de Barros

Neto, João Debastiani, Nogueira, Clélia Maria Ignatius

Nicholls, David, Selvatici, Carolina

Noce, Danielle

Nunes, Celia Maria Fernandes, Teixeira, Inês Assunção de Castro, Diniz, Margareth, Araújo, Maria Jaqueline de Grammont Machado de, Gusmão, Milene de Cássia Silveira, Oliveira, Valeska Fortes de

Olijavetzky, Claudio

Oliveira, Alaíde Lisboa de, Raquel, Ana

Oliveira, Lucia Onezima da Silva

Ortega, Carlos Mario Vanegas

Ostetto, Luciana Esmeralda, de Brito Silva, Greice Duarte, Bibian, Simone

Paulo, Silvia

Peixoto, Ana Maria Casasanta, Passos, Mauro

Pena, Graziele Borges de Oliveira, Silveira, Hélder Eterno da, Guilardi, Silvna

Pensin, Daniela Pederiva

Pereira, Ana Paula Marques Sampaio

Pereira, Rosenildo da Costa

Perez, Leonardo Fabio Martinez

Peterossi, Helena Gemignani, Meneses, João Gualberto De Carvalho

Pinheiro, Bárbara Carine Soares, Messeder Neto, Hélio da Silva, Moradillo, Edilson Fortuna de, Silva, José Luis de Paula Barros

Poltronieri, Cristiane do Nascimento Gonçalves

Possato, Alvaro Búbola

Priore, Mary Del

Rabelo, Francy Sousa

Ramos, Luzia Faraco

Reali, Aline Maria de M. R., Mizukami, Maria Da Graça N.

Reali, Aline, Mizukami, Maria da Graça

Reisdoefer, Deise Nivia

Ribeiro, Gabriela Machado

Ribeiro, Maria Edilene

Rice, Craig

Rios, Rosana, Gomes, Helena, Vasconcelos, Walter

Roberts, Nora, Motta, Renato

Rodrigues de Lucena, Isabel Cristina, Águas Borralho, António Manuel

Rodrigues, Jean Douglas Zeferino

Rodrigues Lourenço, Romário

Rodrigues, Maria Lúcia

Romanowski, Joana Paulin

Rosa, Nilson Carlos da

Rosa, Sonia, Elma,

Ruiz, Cristina Mayor

Sanches, Raquel Cristina Ferraroni, Soares, Fernanda Heloisa Macedo

Santana Neto, Alexandre Leocádio

Santos, Fábio Cardoso dos

Santos, Joana Ribeiro dos

Santos, Rosângela Simões dos

Santos, Suelen Katerine A., Belli Studio,

Santos, Sulamita, Cunha, Margarida da

Santos, Valdir Sodré dos

Santos, Zelia Maria Freitas dos

Schmedes, Christa

Schreiber, Ana Cristin

Schwartz, Suzana

Serrano, Marcela, Melo, Joana Angélica d

Silva, Ezequiel Theodoro da

Silva, Francisca das Chagas dos Passos

Silva, Márcia Regina da

Silva, Marcio José

Silva, Regisnei Aparecido de Oliveira, Feitosa, Claudinéia

Silva, Sidinei Pithan da

Soares, Karla Jeane Coqueiro Bezerra

Soares, Paulo Célio Ramos

Souza, Eraldo Alves de

Souza, Maria José Calado

Susaeta Ediciones - Espanha, , Sacrato, Carla

Tardif, Maurice, Lessard, Claude, Kreuch, João Batista

Tardif, Maurice, Pereira, Francisco

Tasquetto, Angélica D’Avila

Teixeira, Leny Rodrigues Martins, Pinto, Joane Vilela, Leite, Yoshie Ussami Ferrari, de Lima, Tamara

Thibeault, Bridget, Quarto Publishing,

Thomas, Amy

Torquato, Rosane Andrade

Valente, Gabriela

Valente, Wagner Rodrigues

Valezi, Sueli Correia Lemes

Vieira, Adriano José Hertzog

Vieira-Machado, Lucyenne Matos da Costa

Vieira, Márlon Souza

Vieira, Vania Maria de Oliveira

Villar, Pamela

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Wittke, Cleide Inês

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Yoshimoto, Banana, Teixeira, Jefferson José

Young, Paul A.

Yunes, Cintia

Zaccur, Edwiges, Garcia, Regina Leite

Zainko, Maria Amélia Sabbag, Pinto, Maria Lúcia Accioly Teixeira

Ziraldo,, , Dumont, Ângela, Dumont, Antônia Diniz, Dumont, Marilu, Dumont, Martha, Dumont, Sávia, Demóstenes,

Zoladz, Marcia